為充分利用國慶黃金假期，進(jìn)一步擴(kuò)大品牌宣傳力度，拓寬銷售渠道，臨夏州農(nóng)投公司旗下惠發(fā)（臨夏州）食品供應(yīng)鏈科技有限公司河州味道品牌積極籌備并開展線上線下產(chǎn)品促銷活動。

一、精心籌備，夯實(shí)基礎(chǔ)

（一）深入市場調(diào)研，提前對臨夏州的市場需求、消費(fèi)者偏好以及競爭對手的活動進(jìn)行了全面深入的調(diào)研，為后續(xù)活動策劃提供了詳實(shí)有力的數(shù)據(jù)支持，并制定了細(xì)致完善的活動方案，明確了活動形式、優(yōu)惠政策以及互動環(huán)節(jié)等內(nèi)容，精準(zhǔn)確定了活動的時間、地點(diǎn)和人員分工，為活動的順利推進(jìn)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，選取臨夏市和五縣人流量較為集中的區(qū)域，通過實(shí)地走訪調(diào)研，最終確定了五縣一市產(chǎn)品促銷活動現(xiàn)場。

（二）精準(zhǔn)產(chǎn)品準(zhǔn)備，結(jié)合市場調(diào)研結(jié)果，以金黃脆骨丸為主導(dǎo)的丸滑類產(chǎn)品為核心，輔以烤腸類與水餃類產(chǎn)品，切入差異化市場，有效樹立企業(yè)的競爭優(yōu)勢。在所有活動點(diǎn)位均配置了廣告宣傳頁、易拉寶、二維碼、活動 POP海報(bào)、條幅、試吃桌圍擋、帳篷等物料，為活動營造良好氛圍。

（三）廣泛提前預(yù)熱，充分利用自媒體平臺、員工社交媒體等多種渠道進(jìn)行廣泛宣傳，提前為活動預(yù)熱，成功收獲了更多的關(guān)注。對參與活動的工作人員進(jìn)行了全面專業(yè)的培訓(xùn)，涵蓋產(chǎn)品知識、銷售技巧、服務(wù)技巧、營銷話術(shù)等方面，確保為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

二、精心策劃，多元促銷

創(chuàng)新活動模式，本次活動主要采用 “戶外活動展銷 + 門店促銷”的模式開展，有效拓展了活動的覆蓋范圍。推出買贈、試吃、互動等多種線下促銷政策，增強(qiáng)消費(fèi)者的參與度和體驗(yàn)感。實(shí)施掃碼關(guān)注領(lǐng)取禮品的線上引流政策，吸引更多潛在消費(fèi)者關(guān)注。強(qiáng)化聯(lián)動效應(yīng)，在五縣一市的臨時促銷點(diǎn)以及掛牌門店同時進(jìn)行，并實(shí)施千臺烤腸機(jī)投放計(jì)劃，形成臨促點(diǎn)與門店的聯(lián)運(yùn)效應(yīng)，進(jìn)一步提升了活動效果。

三、成效顯著，亮點(diǎn)紛呈

（一）品牌認(rèn)知提升，通過此次戶外定點(diǎn)促銷和門店促銷的協(xié)同作用，在廣大消費(fèi)者中形成了對河州味道品牌的重新認(rèn)知，成功樹立了河州味道產(chǎn)品高品質(zhì)、真食材的良好形象，為后續(xù)品牌在當(dāng)?shù)氐耐卣鼓酥磷呦蛲獠菏袌龅於艘欢ɑA(chǔ)?；顒咏刂沟?/span>10月6日，所有促銷點(diǎn)累計(jì)賣出近6萬元產(chǎn)品。其中，客都超市促銷點(diǎn)銷量最高，日均銷售達(dá)3000元以上。同時，還帶動了B端經(jīng)銷商1000多件37克烤腸的銷售，聯(lián)動效果十分明顯。

（二）產(chǎn)品廣受好評，公司選品精準(zhǔn)得當(dāng)，黃金脆骨丸、烤腸、水餃試吃獲得消費(fèi)者一致好評，普遍對產(chǎn)品的品質(zhì)、口味、口感高度認(rèn)同。買贈力度的加大促使烤腸和餃子銷量顯著提升，玉米腸在烤腸機(jī)上備受歡迎，成為熱銷產(chǎn)品。鎖鮮裝系列也獲得高度評價(jià)，烤腸、丸子、餃子系列產(chǎn)品的質(zhì)量和口感均受好評，眾多消費(fèi)者進(jìn)行了復(fù)購。促銷活動中增加的高品質(zhì)高價(jià)位火山石烤腸試吃，其當(dāng)天現(xiàn)場銷量占該促銷點(diǎn)腸類產(chǎn)品的一半。

（三）設(shè)備投放高效，國慶期間，公司烤腸機(jī)植入項(xiàng)目快速展開，在臨夏及西北地區(qū)一共植入了 965 臺，其中部分為異業(yè)合作。例如在冷飲店置入烤腸機(jī)，既拉動了河州味道產(chǎn)品的銷售，又成為冷飲店的業(yè)績新增長點(diǎn)，還成功吸引了客流。此外，公司還快速購進(jìn)兩臺宣傳車，在各縣推廣效果顯著。

（四）行業(yè)影響廣泛，公司促銷團(tuán)隊(duì)在此次活動中展現(xiàn)出了極高的執(zhí)行力，成員們團(tuán)結(jié)合作、緊密協(xié)作。面對繁重的任務(wù)，他們?nèi)蝿谌卧?，始終保持積極的工作態(tài)度，充分展現(xiàn)了良好的精神風(fēng)貌。公司配套服務(wù)部門也為活動的圓滿成功提供了有力的后勤保障。市場部團(tuán)隊(duì)在促銷期間加班加點(diǎn)，及時撰寫文案、編輯視頻，共發(fā)布十多篇文章和十多個視頻。公眾號、視頻號傳播效果良好，加上全網(wǎng)傳播效果，部分自然瀏覽量達(dá)到4萬多，對品牌的引爆提升起到了強(qiáng)化作用。國慶期間的促銷活動在社會上產(chǎn)生了巨大影響，引起業(yè)內(nèi)如伊客拉穆、西北牛等企業(yè)效仿，這些企業(yè)紛紛在10月3日、4日在門店開展活動。

四、持續(xù)改進(jìn)，全面布局

（一）優(yōu)化試吃環(huán)節(jié)，精選口感優(yōu)良及高品質(zhì)的產(chǎn)品進(jìn)行試吃，尤其是面點(diǎn)及高品質(zhì)烤腸類產(chǎn)品。對于水餃試吃活動，安排本地回族業(yè)務(wù)人員隨同，以便更好地向消費(fèi)者介紹產(chǎn)品特點(diǎn)和優(yōu)勢，提高試吃效果和產(chǎn)品認(rèn)知度。同時，增加麻辣燙或火鍋，增強(qiáng)產(chǎn)品場景化的風(fēng)味。

（二）推進(jìn)促銷常態(tài)化，基于此次活動經(jīng)驗(yàn)，后期可積極邀請各類群體消費(fèi)者參與探廠、探店活動。此類活動可利用周末消費(fèi)者的休息時間展開，選擇商場、超市、旅游景點(diǎn)等人員密集區(qū)域設(shè)置專門的促銷攤位，進(jìn)行產(chǎn)品展示與試吃，并同步推出限時折扣、滿減等促銷活動，以此激發(fā)消費(fèi)者的購買欲望。同時，C端促銷要與B端經(jīng)銷商同時開展，形成多渠道聯(lián)動效應(yīng)。另外，要充分利用公司宣傳車，規(guī)劃好線路、人員和時間，不間斷地在臨夏州進(jìn)行推廣活動。制定詳細(xì)的促銷手冊、物料配置使用方法等標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化文件，明確每個細(xì)節(jié)和節(jié)奏，讓新人一學(xué)就懂、一學(xué)就會用，做到完全可復(fù)制。

（三）實(shí)現(xiàn)推廣多樣化，線上利用微信、微博、快手、抖音、小紅書等主流社交媒體平臺延長前宣時間，開展品牌推廣活動。定期發(fā)布有吸引力的內(nèi)容，包括產(chǎn)品圖片、視頻、使用教程、用戶評價(jià)等，吸引用戶關(guān)注和互動。舉辦線上互動活動，如抽獎、問答、投票等，增加用戶參與度和粘性。線下增加小吃車投放廣告，根據(jù)小吃車的經(jīng)營地點(diǎn)和服務(wù)范圍，確定目標(biāo)受眾的地理位置，在小吃車車身兩側(cè)和后面張貼大幅廣告海報(bào)。海報(bào)內(nèi)容包括小吃車的名稱、標(biāo)志、主打產(chǎn)品圖片、廣告語等。車身廣告具有較高的可視性，能夠在小吃車行駛過程中吸引路人的注意力。

（四）加速渠道招商與終端拓展，在加強(qiáng)渠道與終端全面布局方面，公司將大力推進(jìn)渠道招商與終端門店拓展工作。積極拓展與各類經(jīng)銷商的合作，通過優(yōu)惠的招商政策和完善的服務(wù)支持，吸引更多有實(shí)力的渠道伙伴加入。同時，加大對終端門店的拓展力度，優(yōu)化門店布局，提升門店形象和服務(wù)水平，為消費(fèi)者提供更加便捷、舒適的購物環(huán)境。在烤腸機(jī)投放方面，持續(xù)推進(jìn)烤腸機(jī)植入項(xiàng)目，進(jìn)一步擴(kuò)大烤腸機(jī)在臨夏市場的覆蓋范圍，加強(qiáng)與異業(yè)合作，充分發(fā)揮烤腸機(jī)的引流和促銷作用，實(shí)現(xiàn)深入滲透臨夏市場的目標(biāo)。